Le jeûne intermittent est l'une des tendances santé et fitness les plus en vogue actuellement. Nombreux sont ceux qui vantent les bienfaits de ce régime. De la perte de poids à l'amélioration de la santé et du bien-être, nous vous guiderons sur les raisons qui ont rendu cette tendance si populaire !

Tout d'abord, le jeûne intermittent consiste à limiter son alimentation à un certain nombre d'heures par jour. Cette restriction alimentaire est appelée période d'alimentation, tandis que la période de jeûne est appelée période de repos. Le jeûne intermittent trouve son origine dans l'idée que les humains étaient autrefois des chasseurs-cueilleurs. Nos corps sont donc mieux adaptés à la consommation de grandes portions sur de longues périodes sans nourriture. Cela est logique, car à l'époque où l'agriculture n'existait pas, les humains devaient chasser pour se nourrir. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont des concepts développés plus tard dans l'histoire de l'humanité et aujourd'hui ancrés dans nos esprits. Alors, si vous craignez de ne pas pouvoir jeûner ou de sauter un ou deux repas, souvenez-vous de ce concept.

Méthodes de jeûne intermittent

Il existe plusieurs méthodes pour pratiquer le jeûne intermittent. Les trois plus populaires sont :

1. Régime 16:8 : Ce régime fonctionne en jeûnant pendant 16 heures et en limitant votre fenêtre de repas à 8 heures. C'est l'option idéale pour ceux qui débutent avec le jeûne intermittent, car c'est aussi simple que de sauter le petit-déjeuner et c'est la méthode la plus simple et la plus durable.
2. Le régime du guerrier : Avec cette méthode, vous jeûnez pendant 20 heures et consommez un repas copieux dans votre fenêtre de repas de 4 heures. Il s'agit d'une forme plus stricte, et vous devrez progresser progressivement vers ce régime.
3. Manger-Arrêter-Manger : Il s'agit d'un jeûne de 24 heures, durant lequel vous jeûnez 24 heures complètes une ou deux fois par semaine. Par exemple, vous dînez puis ne mangez plus jusqu'au dîner du lendemain. Cette méthode est plus extrême et nécessite une certaine assiduité.

Avantages du jeûne intermittent

Le jeûne vous fait non seulement gagner du temps en réduisant la quantité de repas à préparer, mais il présente également des bienfaits pour la santé que vous ignorez peut-être. Voici les principaux :

1. Résistance à l'insuline : Le jeûne peut aider à réduire votre résistance à l'insuline et à abaisser votre glycémie, ce qui peut vous aider à vous protéger contre le diabète de type 2.
2. Perte de poids : Grâce au jeûne, vous pouvez perdre du poids sans avoir à restreindre activement votre apport calorique. Cependant, évitez les excès alimentaires après la rupture du jeûne, car cela pourrait maintenir la graisse.
3. Inflammation: Certaines études suggèrent une réduction de l’inflammation liée à de nombreuses maladies chroniques.
4. Santé du cerveau : Augmente l’hormone cérébrale BDNF et peut aider à la croissance de nouvelles cellules nerveuses.
5. Anti-âge : Des études sur des rats ont montré une prolongation de la durée de vie de 36 à 86 %, suggérant ainsi des bienfaits anti-âge.

Comment commencer

Manger sainement est simple, mais difficile à maintenir en raison de la préparation des repas. C'est pourquoi le jeûne intermittent est devenu un régime très populaire, car on ne mange tout simplement pas ! Cependant, il est important de consulter votre médecin avant de l'essayer, surtout si vous souffrez de problèmes de santé comme le diabète ou l'anorexie. Pendant votre période de jeûne, vous pouvez consommer de l'eau, du thé, du café noir et toute autre boisson non calorique. Le café est particulièrement bénéfique, car il est connu pour ses propriétés coupe-faim et stimulantes sur le métabolisme.

Pour commencer, commencez par le protocole de jeûne 16:8, puis augmentez progressivement si vous souhaitez un régime plus strict. L'avantage principal du jeûne intermittent est sa flexibilité : vous pouvez choisir ce qui vous convient le mieux, en fonction de votre emploi du temps. Le jeûne intermittent n'est ni un régime strict ni un régime extrême. Chaque personne est différente et certains régimes fonctionnent mieux pour d'autres, d'autres non. Si vous vous sentez bien pendant le jeûne et que vous le trouvez durable, vous pouvez l'utiliser pour perdre du poids et maintenir votre poids tout en améliorant votre santé globale. Fort de ces informations, vous êtes prêt à essayer le jeûne intermittent et à voir s'il vous convient, car beaucoup en ont constaté les bienfaits.